
Менемен (турецкая яичница /омлет menemen)
Рецепт с фото пошаговый
#премиякухнимира #кукснап
Ингредиенты
- яйцо 2 шт.
- перец сладкий (1 красный, другой жёлтый у меня такие) 2 шт.
- помидор 1 шт
- зелень любая
- оливковое масло для жарки (у меня растительное)
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Разрезаем перцы, удаляем семена, перегородки и нарезаем соломкой. Обжариваем около 2-х мин. помешивая.
2
С помидора снять кожицу, я не снимаю кожицу при готовки яичниц,но готовя эту я снимаю, как снять кожицу, есть совет.
3
Добавить помидор и перемешать, жарим 2 мин. помешивая, солим, перчим.
4
Добавляем яйца. При помощи лопатки перемешиваем яйца от бортиков сковороды к центру. Обжариваем также 2 мин.
5
В конце посыпать зеленью.
6
Подают омлет с мягким хлебом или гренками, чтобы можно было макать их в яичницу, я так ем прямо со сковороды это мой любимый завтрак. Приятного завтрака 😋!



4.99583
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями