Менемен

Менемен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
Менемен - турецкая яичница. Она напоминает шакшуку, но в отличие от нее, яйца...
2
6

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Помидор 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Зелень
Растительное масло
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры и сладкий перец нарезать кубиками.
2
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить нарезанные овощи на среднем огне до мягкости, примерно 5 минут. Добавить мелко нарубленную зелень, соль, перец. Готовить еще 2 минуты.
3
Яйца разбить и влить в миску, слегка взбить вилкой. Залить яйцами овощи и немного перемешать.
4
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 3-5 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!