Менемен
Рецепт с фото пошаговый
Менемен - турецкая яичница. Она напоминает шакшуку, но в отличие от нее, яйца...
2
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Зелень
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
Помидоры и сладкий перец нарезать кубиками.
2
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить нарезанные овощи на среднем огне до мягкости, примерно 5 минут. Добавить мелко нарубленную зелень, соль, перец. Готовить еще 2 минуты.
3
Яйца разбить и влить в миску, слегка взбить вилкой. Залить яйцами овощи и немного перемешать.
4
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 3-5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891335
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями