
Менемен (турецкая яичница / омлет menemen)
Рецепт с фото пошаговый
#премиякухнимира
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- перец сладкий 1-2 шт.
- зелень; петрушка
- помидор 1 шт.
- растительное или оливковое масло для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разрезать перцы, удалить семена, нарезать соломкой. Обжариваем около 2-х минут.
2
Помидор нарезать дольками, добавить к перцу. Перемешать, жарить 2 минуты. Солим, перчим.
3
Добавить яйца.
4
Яйца ложкой перемешать от бортиков сковороды к центру. Обжарить также 2 минуты.
5
В конце готовки посыпать измельчённой зеленью.
6
Приятного аппетита!



4.821959
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями