молодая картошка с чесноком и зеленью

мякоть говядина на кости , картофель , лук , морковь , размеры свеклы , молодая капуста , томатная паста , сахар , соль , аджики , сушёный белый корень , перец сладкий , перец красный , перец острый , перец черный , сушеный сельдерей , сок лимона , лавровый лист , петрушка свежая , чеснок