Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍌 Брусничное мороженое
брусника
recipe-author-avatar
Елена Шамак
🍌 Брусничное мороженое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ягодный морс с имбирём
вода, клюква, брусника, свежий имбирь, мед
recipe-author-avatar
Марина
Ягодный морс с имбирём
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины "Шармель"
лимонный сок, молоко жирности, масло сливочное, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, соль, брусника
recipe-author-avatar
Ирина Барс
Маффины "Шармель"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морс из брусники
брусника, вода, сахар
recipe-author-avatar
Наталья Селиверстова
Морс из брусники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смузи кешью банан ягоды
банан замороженный, банан зрелый, замороженная клюква, замороженная брусника, паста из кешью, фильтрованная вода
recipe-author-avatar
aiveforever (Лёля)
Смузи кешью банан ягоды
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлетки из рубленого куриного филе и брусники с кедровыми орешками
куриное филе, лук, яйцо, брусника, кедровые орехи, тыквенные семечки, паприка, мука, соль, перо, мускатный орех
recipe-author-avatar
Евгения
Котлетки из рубленого куриного филе и брусники с кедровыми орешками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из индейки с брусникой и яблоком
грудка индейки, зеленое яблоко, брусника, соль, специи, кориандр, коричневый сахар, масло сливочное, сыр твердый
recipe-author-avatar
Елена
Рулетики из индейки с брусникой и яблоком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оригинальные куриные тефтели с пряным брусничным соусом
фарш куриный, пшено, тыква, яйцо, соль, перец черный, брусника, молоко, прованный . травы, кунжут
recipe-author-avatar
Галина
Оригинальные куриные тефтели с пряным брусничным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молодая баранина запечённая
баранина молодая, мед, брусника мороженая, соевый соус, мускатный орех, горчица, паприка, соль, киви, чеснок, кисло-сладкий соус с ананасом, перец болгарский, огурец свежий, помидоры, хурма, репчатый лук маринованный
recipe-author-avatar
@alexandra_Safargaleeva
Молодая баранина запечённая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот из брусники и черники
брусника, черничная паста, вода, сахар
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Компот из брусники и черники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Грибная фантазия»
грудка куриная, маринованные белые грибы, сыр, репчатый лук, петрушка, укроп, сметана, горчица, брусника
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Салат «Грибная фантазия»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот из клюквы и брусники
клюква, брусника, сахар, вода
recipe-author-avatar
Альбина Gazina
Компот из клюквы и брусники

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!