Для коржей:, яйца, сахар, какао порошок, мука, красный краситель, кефир, масло растительное, разрыхлитель, сода, соль, Для белково-заварного крема:, яичный белок, вода, лимонный сок, Для крема со сгущенкой:, масло сливочное, вареная сгущенка, Для пропитки:, Для украшения:, черный шоколад, молоко