Салат "Розы"

Грудку, свеклу и яйца отварить. Грибы пожарить с о репчатым луком. Испечь блинчики. Уложить слоями салат, промазывать майонезом.: курица, корейская морковь, грибы с луком (здесь майонез не нужен, итак жирно), яйца и сыр. Я уже писала раньше, что проще намазать слой сыра или яиц майонезом, если сделать сетку. Сверху слой грецких орех.

Отдельно сделать салат из свеклы, чеснока и майонеза. Намазать его на блин, свернуть в трубочку и порезать на роллы. Каждый ролл вывернуть в розы, если будут плохо разворачиваться, подрезать по бокам на лепестки. Уложить на салат плотными рядами. Украсить веточками укропа и петрушки.