Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оливье в виде петуха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Если вы хотите приготовить на Новый год оливье в виде петуха, но тратить время на...
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые огурцы 1 шт., крупный
- Колбаса 3-4 кружочка
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Сметана по вкусу
- Майонез по вкусу
- Горох 3 ст. л.
- Болгарский перец красный 1 кус.
Шаги приготовления
360
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель в мундирах, морковь, яйца. Нарезаем все ингредиенты как можно мельче, чтоб салат получился нежнее и сочнее. Оставляем кусочек моркови для вырезания клюва и целое яйцо.
Смешиваем нарезанные продукты в миске, добавляем горошек, посыпаем по вкусу солью и перцем, заправляем смесью сметаны с майонезом.
2
Выкладываем оливье в салатник, ставим на широкое основание очищенное яйцо. В «макушке» и на месте «клюва» делаем надрезы ножом. В них вставляем кусочки красного болгарского перца («гребешок» и «бороду») и морковный «клюв». «Глазами» послужат бутоны гвоздики.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
