Семга с креветками под сырной корочкой, новогодняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
#новыйгод
Рождественское праздничное горячее.
Сегодня уже 8-е января. Мясо и шашлыки...
1 час
3 порции
Ингредиенты
- стейки семги 3
- луковицы 2
- сыра 100 г
- сметаны 15% 50 г
- майонеза 2 ст.л
- чеснока 2 зуб.
- креветок 12-15 штук
- Специи для рыбы 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить креветки.
2
Стейки разморозить, промыть, высушить бум.полотенцем и смазать специями для рыбы. Можно посолить (я не солила, т.к майонез достаточно соленый).
3
Сметану, майонез и чеснок (выдавить через чеснокодавку) смешать, далее буду называть это "соус".
4
На дно формочки для запекания кладем лук.
5
Каждый стейк обмазать соусом с двух сторон и положить на подушку из лука.
6
Сверху выкладываем очищенные креветки.
7
Сыр трем на мелкой терке.
8
Добавляем часть сыра в соус и эту смесь выкладываем поверх семги с креветками.
9
У меня сыр остался, и я ещё поверх этой шапочки посыпала сыром.
10
Вот эту заготовку оставляем в холодном месте (лучше под пленкой), до счастливого момента подготовки к обеду. За полчаса разогреваем духовку на 200 град.
11
Ставим наши стейки в разогретую до 200 град духовку на 20-25 минут.
12
Семга а-ля рус, не хуже, чем в Париже;-) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
