Главная каталога

пышные сырники

Стандартный поиск нашёл 78 рецептов

творог , сахзам , рисовая мука , разрыхлитель , яйца , кокосовое масло , груши , сахар , масло сливочное , корица , кардамон , лимонный сок
4 шага
40 минут
💕Аделина Брусова 💖
💕Аделина Брусова 💖
творог , крупа манная , яйцо , сахар , сахарная пудра , мука , масло растительное
11 шагов
Лидия Кригер
Лидия Кригер
творог , яйцо куриное , мука рисовая , соль , сахарозаменитель , разрыхлитель , сметана , пюре яблочное , фрукты
9 шагов
30 минут
Наталья
Наталья
Также ищут:
творог , яйца куриные , сахар , манная крупа
8 шагов
30 минут
ЖИТЬ ВКУСНО!
ЖИТЬ ВКУСНО!
50 рецептов завтраков на каждый день!
Перейти
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
творог , мука , яйца , сахар
1 шаг
30 мин
Ekaterina Mezyaeva🌳
Ekaterina Mezyaeva🌳
творог , рисовые хлопьев , молоко , яйцо , мука , сахар , сода , кислота , голубика
7 шагов
60 мин
Валерия Матыжонек
Валерия Матыжонек
творог , соль , масло растительное , разрыхлитель , яйцо , сахар , мука
6 шагов
около 40 мин
Эмилия Павленко🌳✈
Эмилия Павленко🌳✈
жирный творог , яйцо , сахар , соль , сахарная пудра , манки , мука
1 шаг
30 минут
Ольга
Ольга
обычная мука , кокосовая мука , яйцо , сахар , ванильная пудра , творог савушкин , замороженные ягоды , крахмал , сметана
4 шага
35 минут
Алина Воротынцева
Алина Воротынцева
творог , яйцо , сметана , манка , сахарная пудра , разрыхлитель
2 шага
Нарие Бекирова
Нарие Бекирова
творог , яйцо , мука , манка , сахар , сода , соль , ванилин
4 шага
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
творог , яйцо , сахар , манка , мука
3 шага
Alina Zavgorodnyaya
Alina Zavgorodnyaya

Сырники: пошаговые рецепты с фото

Сырники – это популярное блюдо в русской кухне, представляющее собой нежные и воздушные круглые котлеты из творога с добавлением яиц, муки и сахара. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, а также мягкой текстурой, что делает их идеальным выбором для завтрака, полдника или десерта. Сырники можно подавать как горячими, так и холодными, с добавлением сметаны, джема, фруктов или ягод – так как это блюдо легко трансформируется под различные вкусы и предпочтения.
Для приготовления сырников используются основные ингредиенты: творог, яйца, мука и сахар. Творог должен быть свежим, жирным и без комков, чтобы сырники получились нежными и вкусными. Яйца добавляются для связывания ингредиентов и придания пышности. Мука помогает добиться нужной консистенции теста, а сахар добавляет сладость и аромат.
При приготовлении сырников важно правильно подготовить все ингредиенты: размягчить творог, разбить яйца, просеять муку и отмерить сахар. Затем все ингредиенты смешиваются в одной миске и замешиваются до получения однородного теста. Из этого теста формируются круглые котлеты, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Рекомендации по приготовлению сырников включают в себя несколько важных шагов. Важно не переизбегать тесто, чтобы сырники получились нежными и не сухими. Также, при жарке сырники следует обжаривать на умеренном огне, чтобы они равномерно прожарились снаружи и внутри. Для придания дополнительного вкуса можно добавлять в тесто цедру цитрусовых, ванильный экстракт или другие ароматизаторы.
Подавать сырники лучше всего горячими, со сметаной, джемом, медом, фруктами или ягодами. Это блюдо отлично подходит как на завтрак, так и на ужин, и может быть использовано как самостоятельное блюдо или как десерт. Сырники можно украсить свежими ягодами или листьями мяты, чтобы добавить им красоты и аппетитного вида.
Приготовление сырников – это увлекательный процесс, который можно проводить вместе с семьей или друзьями. Это прекрасная возможность порадовать близких домашними лакомствами и насладиться процессом готовки. Сырники можно делать по-разному, экспериментируя с добавлением различных ингредиентов, таких как изюм, орехи, шоколад, корица или имбирь, чтобы придать им новые вкусы и оттенки.
Сырники – это не только вкусное и питательное блюдо, но и символ уюта, тепла и домашнего комфорта. Их аромат наполняет дом уютом, а вкус радует душу и тело. Приготовление сырников – это не только процесс создания вкусного блюда, но и возможность провести время с пользой, наслаждаясь творчеством и кулинарными экспериментами.