Рататуй в духовке - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Рататуй

баклажан, помидор, перец болгарский, лук, чеснок, тимьян, базилик, перец черный, соль, сыр, масло оливковое

Леся Честных (Валиахметова)

Рататуй

перец красный, баклажан, помидор, кабачок, чеснок, масло оливковое, тимьян, орегано, базилик, лук, Соус :, сахар, соль

Елена

Летний рататуй

помидоры, вареный картофель, кабачок, масло растительное, соль

Диана Черней

Рататуй по-домашнему

картофель, помидор, перец болгарский, прованские травы, масло растительное, кабачки, морковь, лук, соль, перец черный, сыр

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Рататуй с мясными медальонами

мясной фарш, кабачок, баклажан, помидор, морковь, лук

Светлана Шамина

Дальше

1 2 3

Рататуй в духовке

Рататуй в духовке — это не просто блюдо, а настоящая симфония летних овощей, запеченных до нежности. Этот традиционный провансальский рецепт покорил сердца гурманов по всему миру благодаря своему яркому вкусу и аппетитному виду. Идеально подходит для тех, кто ценит полезное и красивое питание. Приготовление рататуя в духовке позволяет раскрыть глубину вкуса баклажанов, кабачков, перцев и томатов, которые томятся в ароматном травяном соусе. Блюдо получается сочным, насыщенным и удивительно гармоничным. Оно станет украшением любого стола — будь то семейный ужин или праздничный фуршет. Особое очарование рататуя — в его подаче. Аккуратные кружочки овощей, выложенные по спирали, превращают обычное рагу в кулинарный шедевр. А золотистая корочка, которая образуется при запекании, добавляет блюду пикантности. Попробуйте приготовить рататуй в духовке — и вы поймете, почему это блюдо уже много лет остается фаворитом среди любителей овощных блюд. Это вкусно, полезно и невероятно красиво!