белая рыба с плотным мясом , петрушка , укроп , морковь , свекла , лук , белый лук , порей , корень петрушки , лавровый лист , перец душистый , соль , белок , лед , желатин
красная соленая рыба , картофель , яйца , репчатый лук , свекла , яблоко , филе сельди , морковь , маринованный огурец , майонез , оливки
Александр - директор Овкусе