свиной карбонад-вес зависит от количества порций, помидоры, сыр, жареные грибы, без них, мед, горчица, масло растительное, соевый соус, салат на гарнир
огурцы, соль, перец душистый, чеснок, листья хрена, соцветье укроп, минеральная вода, но мы использовали минеральная вода типа ессентуки, листья смородины, листы вишни