вареная свекла, красная луковица, яйцо вареное, сельдь соленая, соус, йогурт, горчица, лимонный сок, чеснок, желтки из яиц-потереть на мелкую тёрку, всё перемешать до однородной массы
вода, соль, сахар, дрожжи, мука, масло растительное, масло сливочное, свёкла листовая, лук зеленый, творог не очень влажный, сыр брынза, сыр российский, перец по щепотке