
Новогодний салат «Свекольное удовольствие»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#карнавал Этот салат я пробовала в ресторане, мне очень понравилась заправка салата....
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- средних свёклы 2-3
- брынзы, феты или фетаксы (у меня фетакса) 150 гр
- любых орехов (в идеале кедровые)(у меня грецкие) 50 гр
- Соус-заправка:
- растительного масла (у меня оливковое) 2 ст. л.
- лимонного сока 1 ст. л.
- зернистой горчицы 1 ч. л.
- мёда 1 ч. л.
- чеснока 1 зубчик
- чёрного перца Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу отвариваем или запекаем в духовке, остужаем, режем кубиками (размер произвольный). Фетаксу тоже разрезаем кубиками.
2
Готовим соус-заправку: чеснок режем очень мелко или натираем на тёрке, в чашке соединяем масло, мёд, лимонный сок, горчицу и перец. Хорошо перемешиваем.
3
Листья салата рвём руками, укладываем в блюдо для салата, затем укладываем свёклу, сверху заливаем соусом.
4
Затем укладываем фетаксу, посыпаем орешками (грецкие орехи натерла на тёрке), затем украшаем рукколой (по желанию). Приятного аппетита! 😋



4.841765
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями