соус для запекания мяса

булгур , курица , Маринад для курицы: , соевый соус , масло растительное , семен горчица , имбирь , кардамон , чеснок , перец черный , паприка сладкая , Обмазка для запекания: , горчица французская , сметана

Для запекания: , гусь , кисло-сладкое яблоко , картофель , лук-репка , морковь , чеснок , соль , специи , Для маринада: , кипяток , соевый соус , красное вино

Овощи для запекания: , свекла , морковь , тыква , зеленое яблоко , фиолетовая луковица , красная редька , лимонный сок , масло оливковое , морская соль , перец белый молотый , Сырный соус: , сыр « камамбер , если вы любите пикантный вкус , стакан молока , белый мягкий сыр , перец белый , соль , свежая зелень

утка , вода , сушеное чили , или свежий перчик чили , соль , сахар , бульонный кубик , чеснок , свежий имбирь , пиво , Приправы: , горошек перец , палочки . корицы , звездочки аниса , кумин , зернышко кардамон , гвоздика , Для обмазки утки во время запекания: , соевый соус , уксус рисовый