Курица, фаршированная булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#застолье #второеблюдо #горячее #птица
Ингредиенты
- Основа:
- Булгур (ТМ Мистраль) 1 стак
- Курица 1.5 кг
- Маринад для курицы:
- Соевый соус 3 ст. л
- Масло растительное 1.5 ст. л
- Семена горчицы 2 ч. л
- Имбирь 0.5 ч. л
- Кардамон 0.5 ч. л
- Чеснок (сухой, но можно мелко нарезанный свежий) 1 ч. л
- Перец черный (или красный) 0.25 ч. л
- Паприка сладкая 1 ч. л
- Обмазка для запекания:
- Горчица французская 1.5 ст. л
- Сметана 2 ст. л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Курицу помыть, обсушить.
Приготовить маринад: смешать все ингредиенты для маринада.
2
Обмазать всю курицу, в том числе и внутри. Закрыть, например, пищ. плёнкой и поставить в прохладное место минимум на 2 часа.
3
Булгур отварить в подсоленной воде по инструкции или узнать по ссылке- https://ovkuse.ru/recipes/8698824
4
Заполнить курицу булгуром. Заколоть зубочисткой.
Смешать сметану с горчицей и обмазать курицу.
5
Положить в пакет для запекания и отправить нашу курочку в разогретую до 190С духовку на 1 час
надрезать пакет и ещё на 7-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!