Запечённая куриная грудка фаршированная луком и грибами

Name: Запечённая куриная грудка фаршированная луком и грибами
Ingredients: Куриная грудка; Репчатого лука половинка головки; Шампиньонов; Майонеза; Чеснока; Соевого соуса; Специи для курицы; Соль по вкусу; Чёрный молотый перец по вкусу; Паприки; Уксуса 9%; Растительное масло; Твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премияновогоднийстол

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.
Репчатого лука половинка головки
Шампиньонов 200 г
Майонеза 2-3 ст. л.
Чеснока 1 зуб.
Соевого соуса 2 ч. л.
Специи для курицы
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Паприки 0,5 ч. л.
Уксуса 9% 0,5 ч. л.
Растительное масло
Твердого сыра 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку разрезаем вдоль, но не прорезаем до конца. Аккуратно прорезаем грудку по бокам внутри.

Выглядеть будет вот так.

Готовим соус, им необходимо смазать куриную грудку для сочности. Смешиваем: 1-2 чайных ложки майонеза + соевый соус + тертый чеснок + специи для курицы + немного уксуса. Все перемешать и смазать грудку изнутри.

Готовим начинку: Шампиньоны и лук режем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле. Солим и перчим по вкусу.

Смазываем изнутри соусом и выкладываем начинку.

Натираем сыр и смешиваем с майонезом. И покрываем сверху начинку. В емкость в которой будем запекать грудку вливаем полстакана воды и помещаем в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов до готовности. Запекаем минут 10 минут, вынимаем и смазываем вот такой смесью 👇 Чтобы мясо выглядело более аппетитно. Смешать пол чайной ложки паприки + растительное масло. Приятного аппетита!

...