Сочные мясные котлеты - рецепты с фото

61 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Летние котлеты с кабачком в духовке
фарш, кабачок, чеснок, яйцо, соль, перец черный молотый, приправа хмели-сунели, панировочные сухари, масло сливочное, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга/РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Летние котлеты с кабачком в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлетки "Когда совсем тяжело"
мясные обрезки, морковь, лук, картофель, яйцо, чеснок, майонез, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Маргарита Нефедова
Котлетки "Когда совсем тяжело"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты домашние
фарш, лук, яйцо, специи, крахмал, чеснок, молоко, хлеб, масло растительное, отруби, мука, зелень
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Котлеты домашние
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты домашние «Сливочные»
фарш свино-говяжий, чеснок, лук репчатый, молоко, батон, аджика, имбирь, паприка, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Olga Smolyakova
Котлеты домашние «Сливочные»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлетки мясные домашние
фарш мясной, лук, картофель, чеснок
recipe-author-avatar
Лариса
Котлетки мясные домашние
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Домашние котлеты
Рецепты домашних котлет не сосчитать: котлеты с куриным и мясным фаршем, по-киевски, рубленые, пожарские и т. д.
Домашние котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлетки сочные
фарш, кабачок, лук, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Евгения Платонова🌱🌳
Котлетки сочные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные зразы с яйцом и сыром 🥩🥚🧀
фарш мясной, яйцо, сыр, мука, лук репчатый, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Elena_food🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
Мясные зразы с яйцом и сыром 🥩🥚🧀
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные котлетки
мясо, лук, яйцо, манка, картофель, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Анна 🏃‍♂️
Мясные котлетки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из сазана
свежий сазан, свиное сало, яйцо, лук репчатый, соль, перец, приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Жанна 🌳
Котлеты из сазана
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рубленые котлеты из печени
печень, яйца, мука, крахмал, сметана, специи – соль, перец черный, репчатый лук
recipe-author-avatar
ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Рубленые котлеты из печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечёные котлеты с начинкой из зелёного лука и сыра с гарниром из сладкой айвы
индейка, свинина, сыр сулугуни, сливки, айва, лук, лук зеленый, смесь перцев, соль
recipe-author-avatar
Виталий Михайлов
Запечёные котлеты с начинкой из зелёного лука и сыра с гарниром из сладкой айвы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлетки капустно-мясные
свинина, яйцо, лук, свежая капуста, батон, молоко, чтобы размочить батон, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Чистякова 🏃‍♂️
Котлетки капустно-мясные

Сочные мясные котлеты

Сочные мясные котлеты — это настоящая классика домашней кухни, которая никогда не выходит из моды. Ароматные, нежные и пропитанные соком, они станут украшением любого стола, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Идеальные котлеты — это гармония сочности внутри и аппетитной золотистой корочки снаружи. Ключ к их непревзойдённому вкусу — в правильном выборе мяса, свежих специях и грамотной технике приготовления. Фарш из смеси свинины и говядины даёт идеальный баланс жирности и насыщенности, а добавление лука и чеснока придаёт котлетам пикантность. Некоторые хозяйки добавляют в фарш немного сливок или хлеба, размоченного в молоке, чтобы котлеты получились особенно нежными. Подавать сочные мясные котлеты можно с самыми разными гарнирами: пюре, гречкой, тушёными овощами или свежим салатом. Они прекрасно сочетаются с грибным или сливочным соусом, а также с ягодными подливами, которые подчеркивают их вкус. Приготовление котлет — это не просто процесс, а маленький кулинарный ритуал, который дарит тепло и уют. Попробуйте создать свои фирменные котлеты, экспериментируя с добавками и подачей, и они непременно станут хитом вашего меню!