Котлетки мясные домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Просто котлетки. Пышные , сочные, ароматные котлетки подойдут как к обеду , так и к...
15порций
Ингредиенты
Фарш мясной 1 кг
Лук репка 0,150 кг
Картофель отварной 0,150 кг
Чеснок зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш натереть на крупной тёрке лук, а отварной картофель и чесночок на на мелкой, посолить, поперчить.
2
Перемешать, добавить холодной водички 1/3 стакана. Оставить фарш минут на 10.
3
Разделить фарш на 15 комочков и сформовать котлетки, обваливая в панировочных сухарях и придавая форму лопаточкой.
4
Обжарить на раскаленной сковороде по 5-7 минут с каждой стороны, затем сдвинуть с плиты и плотно накрыть крышкой, чтоб постояли минут 15.
5
Еще в сезон хорошо вместо картошки добавлять сырой кабачок на мелкой терке. Котлетки получаются особенно сочными 👍 Bon appetit !!!
6
Заходи ко мне на страничку в Инстаграм, мой адрес @lariki_cook.Там много вкусного и интересного 😄👌
4.792164
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!