Ищете простой, но эффектный ужин в средиземноморском стиле? Спагетти с колбасками по-итальянски — это идеальное сочетание сытности и легкости, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Ароматные итальянские колбаски с чесноком и травами, нежное сливочное вино, сочные томаты и аль денте паста — этот рецепт наполнит ваш дом атмосферой солнечной Тосканы.
Колбаски для этого блюда лучше выбирать с ярким вкусом — чоризо, сальсичча или любые другие с добавлением паприки и фенхеля. При обжарке они выделяют насыщенный жир, который становится основой для изумительного соуса. Добавьте к ним лук, чеснок, белое вино и томаты — и через 20 минут у вас на столе будет настоящий шедевр итальянской кухни.
Подавайте спагетти с колбасками горячими, щедро посыпав тертым пармезаном и свежим базиликом. Это блюдо отлично сочетается с легким салатом и бокалом красного вина. Отличный вариант для романтического ужина или дружеских посиделок.
Хотите почувствовать себя шеф-поваром итальянского ресторана? Приготовьте эти аппетитные спагетти с колбасками — просто, вкусно и очень атмосферно! Ваши близкие обязательно попросят добавки.
