сырники

Стандартный поиск нашёл 7,442 рецепта

творог, манная крупа, пшеничная мука, сахар, соль
20 минут
Лукошко Рецептов
Лукошко Рецептов
4 шага
творог, яйца, соль, ванилин, сахар, манная крупа, малина, масло растительное, мука, крахмал
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
6 шагов
творог, сахар, яичный желток, ванилин, мука рисовая, варенье « манго-маракуйя » от вкусвилл
20 минут
Alex Kislenko
Alex Kislenko
3 шага
Также ищут:
кокосовое молоко, вода, мягкий банан, сухофрукты клюква, кокосовая мука
15 минут
12345missallaya
12345missallaya
3 шага
творог, яйцо, мука, мед, соль, клубника
60 минут
Светлана @chef_pandos
Светлана @chef_pandos
7 шагов
творог, яйца, соль, ванилин, сахар, манная крупа, клубника, масло растительное, мука, крахмал
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
6 шагов
творог, яйцо, сахар, соль, стружка кокосовая, крупа манная, масло сливочное, масло растительное, мука
Лана Вкусная
Лана Вкусная
4 шага
творог, рисовая мука, кокосовая стружка, яичный желток, сахарозаменитель, масло растительное
15 мин.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
6 шагов
творог, яйцо, сахар, сахарная пудра, кукурузная мука, малиновый джем, масло растительное, соль, сметана
50 минут
Люда
Люда
5 шагов
творог, изюм, сахар, ванилин, соль, сода, яйцо, масло растительное, мука
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
9 шагов
творог, яйцо, геркулес, соль, лук зеленый
40 минут
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
5 шагов
творог, сахар песок, сахарная пудра, яйцо куриное, рисовая мука, мягкий творог, греческий йогурт, сахар, ванилин, ягода
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
7 шагов

Сырники: пошаговые рецепты с фото

Сырники – это популярное блюдо в русской кухне, представляющее собой нежные и воздушные круглые котлеты из творога с добавлением яиц, муки и сахара. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, а также мягкой текстурой, что делает их идеальным выбором для завтрака, полдника или десерта. Сырники можно подавать как горячими, так и холодными, с добавлением сметаны, джема, фруктов или ягод – так как это блюдо легко трансформируется под различные вкусы и предпочтения.
Для приготовления сырников используются основные ингредиенты: творог, яйца, мука и сахар. Творог должен быть свежим, жирным и без комков, чтобы сырники получились нежными и вкусными. Яйца добавляются для связывания ингредиентов и придания пышности. Мука помогает добиться нужной консистенции теста, а сахар добавляет сладость и аромат.
При приготовлении сырников важно правильно подготовить все ингредиенты: размягчить творог, разбить яйца, просеять муку и отмерить сахар. Затем все ингредиенты смешиваются в одной миске и замешиваются до получения однородного теста. Из этого теста формируются круглые котлеты, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Рекомендации по приготовлению сырников включают в себя несколько важных шагов. Важно не переизбегать тесто, чтобы сырники получились нежными и не сухими. Также, при жарке сырники следует обжаривать на умеренном огне, чтобы они равномерно прожарились снаружи и внутри. Для придания дополнительного вкуса можно добавлять в тесто цедру цитрусовых, ванильный экстракт или другие ароматизаторы.
Подавать сырники лучше всего горячими, со сметаной, джемом, медом, фруктами или ягодами. Это блюдо отлично подходит как на завтрак, так и на ужин, и может быть использовано как самостоятельное блюдо или как десерт. Сырники можно украсить свежими ягодами или листьями мяты, чтобы добавить им красоты и аппетитного вида.
Приготовление сырников – это увлекательный процесс, который можно проводить вместе с семьей или друзьями. Это прекрасная возможность порадовать близких домашними лакомствами и насладиться процессом готовки. Сырники можно делать по-разному, экспериментируя с добавлением различных ингредиентов, таких как изюм, орехи, шоколад, корица или имбирь, чтобы придать им новые вкусы и оттенки.
Сырники – это не только вкусное и питательное блюдо, но и символ уюта, тепла и домашнего комфорта. Их аромат наполняет дом уютом, а вкус радует душу и тело. Приготовление сырников – это не только процесс создания вкусного блюда, но и возможность провести время с пользой, наслаждаясь творчеством и кулинарными экспериментами.