Главная каталога

сырники

Стандартный поиск нашёл 7,471 рецепт

творог , яичный желток , мука рисовая , мука , курага , масло
3 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
тыква , мука , манка , сахар , ванилин , яйцо
11 шагов
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
творог , яйцо куриное , мука рисовая , курага , сахзам , кокосовая стружка
5 шагов
✨ Кристина ✨
✨ Кристина ✨
Также ищут:
творог , яичный желток , рисовая мука , масло растительное
4 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
Найдите вдохновение и новые идеи среди рецептов из сборника. 379 рублей
Купить сборник
ОНЛАЙН-ШКОЛА ОВКУСЕ
творог , творожная масса , яйца куриные , мука пшеничная , масло растительное
4 шага
20 минут
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
творог , сахар песок , сахарная пудра , какао порошок , соль , куркума молотая , имбирь молотый , яйца , сметана , шоколад , мука кукурузная , мука пшеничная , разрыхлитель , мука пшеничная , масло растительное
9 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
творог сухой , яйца , сахар , соль , ванилин , манка , вишня , сахар , крахмал , вода
3 шага
1 час
Георгий
Георгий
творог , мак , молоко , яйцо , мука , манка , сахар , соль
3 шага
30 минут
food_blog_lizochek
food_blog_lizochek
творог , яйцо , мука , сахар , ванилин , орех пекан
3 шага
15 минут
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
творог , мука , яйцо , сахар , сахарная пудра , миндаль
3 шага
15 минут
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
творог , яйцо , мука , соль , сахар , сахарная пудра , шоколад половина без наполнителя
5 шагов
10-15 минут
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
творог в брикете , яичный желток , сахар , мука , мак
4 шага
Анастасия Амбассадор
Анастасия Амбассадор

Сырники: пошаговые рецепты с фото

Сырники – это популярное блюдо в русской кухне, представляющее собой нежные и воздушные круглые котлеты из творога с добавлением яиц, муки и сахара. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, а также мягкой текстурой, что делает их идеальным выбором для завтрака, полдника или десерта. Сырники можно подавать как горячими, так и холодными, с добавлением сметаны, джема, фруктов или ягод – так как это блюдо легко трансформируется под различные вкусы и предпочтения.
Для приготовления сырников используются основные ингредиенты: творог, яйца, мука и сахар. Творог должен быть свежим, жирным и без комков, чтобы сырники получились нежными и вкусными. Яйца добавляются для связывания ингредиентов и придания пышности. Мука помогает добиться нужной консистенции теста, а сахар добавляет сладость и аромат.
При приготовлении сырников важно правильно подготовить все ингредиенты: размягчить творог, разбить яйца, просеять муку и отмерить сахар. Затем все ингредиенты смешиваются в одной миске и замешиваются до получения однородного теста. Из этого теста формируются круглые котлеты, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Рекомендации по приготовлению сырников включают в себя несколько важных шагов. Важно не переизбегать тесто, чтобы сырники получились нежными и не сухими. Также, при жарке сырники следует обжаривать на умеренном огне, чтобы они равномерно прожарились снаружи и внутри. Для придания дополнительного вкуса можно добавлять в тесто цедру цитрусовых, ванильный экстракт или другие ароматизаторы.
Подавать сырники лучше всего горячими, со сметаной, джемом, медом, фруктами или ягодами. Это блюдо отлично подходит как на завтрак, так и на ужин, и может быть использовано как самостоятельное блюдо или как десерт. Сырники можно украсить свежими ягодами или листьями мяты, чтобы добавить им красоты и аппетитного вида.
Приготовление сырников – это увлекательный процесс, который можно проводить вместе с семьей или друзьями. Это прекрасная возможность порадовать близких домашними лакомствами и насладиться процессом готовки. Сырники можно делать по-разному, экспериментируя с добавлением различных ингредиентов, таких как изюм, орехи, шоколад, корица или имбирь, чтобы придать им новые вкусы и оттенки.
Сырники – это не только вкусное и питательное блюдо, но и символ уюта, тепла и домашнего комфорта. Их аромат наполняет дом уютом, а вкус радует душу и тело. Приготовление сырников – это не только процесс создания вкусного блюда, но и возможность провести время с пользой, наслаждаясь творчеством и кулинарными экспериментами.