Тажин с говядиной овощами и сухофруктами - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Судак в ТаДжине --S_U_P_E_R★

судак, лук репчатый, лук-порей, помидоры, черные маслины без косточек, морковь, перец красный, чеснок, петрушка, кинзы, морская соль, перец черный молотый, базилик, масло растительное

lana💚💛💚

Тажин с курицей

чеснок, раздавленный, ч моотого имбиря, паприка, зиры, курица, разделенная, лук, порезанные на кусочки палочка корицы, молотое миндаля, овощное, четвертинка маринованный лимон - нужен только корка, порезанная, стимонный сок, кориандр

Александр - директор Овкусе

Форель в тажине

форель, лимон, перец болгарский, луковица большая, капуста брюссельская, перец, красный горошек, масло оливковое, эстрагон, перец душистый, чеснок, бульон овощное, кинза, вода, кориандр, оливки маринованные, помидоры черри

Lana

Индейка с сосисками чиполата в тажине с кускусом

индейка, сосиски чиполата, кабачок, морковь, баклажан, помидоры, лук, оливки консервированные, перец черный, чеснок, петрушка, кинза свежие

Lana

Индейка с сосисками чиполата в тажине с кускусом

Дальше

1 2 3

Тажин с говядиной овощами и сухофруктами

Тажин с говядиной, овощами и сухофруктами — это настоящее кулинарное путешествие в сердце марокканской кухни. Это блюдо сочетает в себе нежность говядины, сочность свежих овощей и сладковатые нотки сухофруктов, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Идеальный выбор для тех, кто хочет удивить гостей или порадовать семью чем-то необычным и ароматным. Готовится тажин в специальной глиняной посуде с конусообразной крышкой, которая позволяет сохранять все соки и ароматы. Говядина, томлёная с морковью, цукини, баклажанами и сладким изюмом или курагой, приобретает неповторимую мягкость и насыщенность. Блюдо получается нежным, с лёгкой кислинкой от лимона и пряными оттенками кумина, кориандра и корицы. Этот тажин — не просто еда, а целая история. Он отлично подойдёт для семейного ужина, романтического вечера или даже праздничного стола. Подавайте его с кускусом или свежим хлебом, чтобы в полной мере насладиться соусом. Попробуйте приготовить это волшебное блюдо — и ваш дом наполнится ароматами Востока, а гости будут в восторге!