фарш, лук, сухой рис, свежая капуста, яйцо, соль, приправы, морковь, чеснок, мука, сливки, лавр, перец черный молотый, бульон, если на данный момент нет, та вода
вода, сахар, соль, быстродействующие дрожжи, подсолнечное масло, мука, серый я пеку одинаково . только в серый добавляю запаренного солода, ржаная, кладу . если более плотный мякиш, та ржаная муки больше