
Котлета по-київськи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аліна Мазурук
5 порций
5
Ингредиенты
- свинячого фаршу 500 гр
- яловичого фаршу 500 гр
- невеличкі цибулини 3
- сіль та перець мелений за смаком
- вершкове масло
- соняшникове масло
- кріп
- яйця, мука на вибір
Шаги приготовления
1
Змішати свинний та яловичий фарш, цибулю натерти на дрібну тертку, додати сіль, перець мелений.
2
Формуємо котлети: всередину кладемо кусочок вершкового масла та кріп.
3
Розігріваємо сковорідку, наливаємо соняшникове масло, кладемо котлети, але перед тим обволікаємо їх в яйце, а потім в муку на ваш вибір.
4
Обжарюємо з двох сторін. Смачного!



4.881479
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)