узбекские самсы по по домашнему

яйцо , масло сливочное , соль , вода кипяток , мука , крахмал , баранина с жиром нарезанная говядина , свинина , лук , зира

мука , яйцо , вода , масло сливочное , соль , баранина , жир , лук , перец , зелень , специи

яйца , вода , масло сливочное , мука , соль , фарш , репчатый лук , горчица , перец

мука , вода , соль , яйцо , мясо , жир , лук , специи , фарш , тыква через тёрку , зира , перец жгучий , масло сливочное , кунжут , яичный желток , молоко