цезарь 1,361 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Салат Цезарь

яйцо, дижонская горчица, чеснок, соевый соус, рыбный соус, лимон, масло растительное, сыр пармезан, перец, листы салата романо, грудка куриная, сухарики

Нинель

Цезарь с курицей

куриное филе, помидоры черри, капуста пекинская, батон, кулинарная земля, яйцо, горчица, сок лимона, сыр твердый, масло растительное, соль

Sofya Akimenko

Цезарь с курицей

куриное филе, яйцо перепелиное, листы салата, помидоры, сухарики, пармезан, соус цезарь

Нарие Бекирова

Салат Цезарь

куриное филе, яйцо, сыр, помидор, листы салата, майонез, сухарики

Ирина Попова ✈

Праздничный сытный салат «А-ля цезарь»

смесь салатная, огурец большой, помидоры черри, креветки очищенные, яйца, сыр, соевый соус, французская горчица, бальзамический уксус, масло оливковое

Алла Дранкова

Салат "Цезарь" с курицей

готовая копчёная грудка, капуста пекинская, помидоры черри, сыр твердый, хлеб белый, соль, перец черный молотый, чеснок, майонез

Ksenia Shirkunova ✈️

Сухарики (для салата цезарь)

батон, соль, перец, паприка, сухой . чеснок, масло оливковое

Brunetka_Ksu

Цезарь в стакане

креветки, листы салата, сыр, батон, яйцо, помидоры черри, майонез, горчица, лимон

Юлия Брунш🌳

Цезарь с креветками

креветки, яйца, помидор, маслины, зелень листовая, соль

💦Олеся Владимирова💦

Цезарь салат по-домашнему

салат айсберг, курица, помидоры черри, сыр пармезан, соль, майонез, сухари

Диана

Цезарь с креветками 🍤

капуста пекинская, креветки, черри помидорки, перепелиные яйца, сыр пармезан, сыр твердый, соус

Также ищут:

куриное филе, майонез, салат, помидоры черри, сыр, яйцо, сухарики

Ирина Пашкевич

Дальше

1 ... 34 35 36 ... 114

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.