Цезарь - рецепты с фото

1,423 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Салат "А-ля Цезарь" с копчёной курицей

чеснок, майонез, сметана, хлеб, масло растительное, специи, бедро куриное, яйца, помидоры, айсберг, сыр

Лана Вкусная

Салат «Цезарь» с креветками

салат айсберг, креветки, яйца перепелиные, пармезан, помидоры черри, масло оливковое, соль, батон, копченая паприка, чеснок, майонез, вустерский соус, горчица

Наталья Малыхина

Салат "Цезарь" с креветками

креветки, салат, помидоры черри, яйца, чеснок, лимоны, вустерский соус, белый хлеб, масло оливковое, сахар, бальзамический уксус, горчица, перец черный молотый, соль, сыр твердый

Марина Юрчук (Рудь)

Салат Цезарь с курицей

куриное филе, салат, яйца куриные, помидорка черри, сыр пармезан, желтки, масло оливковое, горчица зернистая, вустерский соус, пармезан, сок лимона, анчоусы, чеснок, хлеб, масло растительное

Елена

Цезарь

помидоры, салат айсберг, сыр, майонез, сок лимона, масло оливковое, сухарики, грудка куриная

Лада Шумак АМБАССАДОР

Салат Цезарь с курицей и помидорами

филе куриное, багет, салат, помидоры черри, сыр пармезан, соль, перец черный, итальянские травы, копченая паприка, яйца, горчица зернистая, масло оливковое, вустерский соус, сыр пармезан натертый, сок лимона, анчоусы, чеснок

Любовь Попова 🏁🏃🏼‍♀️

Цезарь с курицей

салат романо, филе курицы, черри, яйца перепелиные, сыр пармезан, хлеб, масло растительное, чеснок, розмарин, яйца, горчица зернистая, масло оливковое, вустерский соус, пармезан натертый, сок лимона, анчоусы

Людмила Кириевская

Вафли Цезарь

яйца, сыр, соль, сахар, разрыхлитель, мука, молоко, масло сливочное, кефир, грудка куриная, соус цезарь, салат айсберг, помидоры, зелень

Виктория

Домашний Цезарь с креветками

креветки, капуста пекинская, помидор, сыр, хлеб, соус

Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳

Цезарь ролл с наггетсами

тортилья, наггетсы, помидоры черри, огурец, салат листовой, соус цезарь, сыр "пармезан"

Наталья Малыхина

Салат «Цезарь» с креветками

креветки, салат ромен, чеснок, розмарин, масло оливковое, хлеб белый, соль, сухие итальянские травы, сухой чеснок, яйцо куриное, горчица, соус вустершир, анчоусы, сыр пармезан, яйцо, лимонный сок

Также ищут:

Салат “Цезарь” с курицей

капуста пекинская, куриное филе, соль, карри, масло растительное, соус цезарь astoria, помидоры, сыр “ пармезан, белый хлеб, яйца

Анастасия Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 119

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.