цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Соус "Цезарь"
яйца, горчица, соевый соус, чеснок, соленый огурец, сыр, масло оливковое
recipe-author-avatar
Юрий Майоров
Соус "Цезарь"
Пицца «Цезарь»
вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, манная крупа, майонез, вустерширский соус, чеснок, пармезан, куриное филе, паприка, сушеный чеснок, перец, масло растительное, черри, салат романо, моцарелла
recipe-author-avatar
Кристина
Пицца «Цезарь»
Цезарь 🥗
яйца, перепелиные яйца, чесночный соус, капуста пекинская, помидоры, сухари, филе, соль пару, перец черный, приправы, сыр
recipe-author-avatar
Ди-Ди Манукян
Цезарь 🥗
Салат цезарь с курицей
черри, сыр пармезан, айсберг, курица, соус цезарь, сухарики
recipe-author-avatar
Айкыз Акбаралиева
Салат цезарь с курицей
Салат Цезарь с креветками
креветки, помидоры черри, салат айсберг, перепелиные яйца, сыр пармезан, сухарики с сыром, чеснок, кунжутный соус
recipe-author-avatar
Юрий Балуев
Салат Цезарь с креветками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат "Цезарь" с креветками
салат "роман", пармезан, яйца, перепелиные яйца, вустерский соус, анчоусы, креветки, сухой чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Никита
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с индюшкой
батон, салат роман, сухой чеснок, смесь перцев, индюшка, яйцо, перепелиные яйца, масло оливковое, анчоусы, вустерский соус, пармезан, лимонный сок
recipe-author-avatar
Никита
Салат "Цезарь" с индюшкой
Салат Цезарь с креветками
креветки, чеснок, листовой салат, соус "цезарь", помидоры черри, белый хлеб, масло оливковое, сыр, соль, перец
recipe-author-avatar
Кира Войнова 👩🏻‍🍳
Салат Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
креветки, салатные листы, сыр твердый, майонез, черри, лимонный сок, смесь кнорр цезарь по-домашнему сухарики
recipe-author-avatar
Леди Ю
Цезарь с креветками
Салат «цезарь» с крабовыми палочками
салат ромэн, палочки крабовые, сухарики, пармезан в хлопьях, помидоры черри, петрушка свежая, филе солёных анчоусов, чеснок, майонез, лимонный сок, тертый пармезан, вода
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Салат «цезарь» с крабовыми палочками
Салат Цезарь
китайский салат, помидор большой, филе курицы, сухарики с сыром, приправы, соль, перец, приправы цезарь от kotanyi, майонез, чеснок, сыр
recipe-author-avatar
Ольга Кривощекова-Мальцева
Салат Цезарь
Цезарь с креветками
креветки, чеснок, листовой салат, соус "цезарь", помидоры черри, белый хлеб, масло оливковое, сыр, соль, перец, прованские травы
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Цезарь с креветками

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.