чёрный жемчуг

говяжи вырезки , жемчужный лук , красное сухое вино , масло сливочное , черри , перец болгарский , чеснок , чабрец , масло оливковое , морская соль , перец черный молотый

кролик , белое сухое вино , красный винный уксус , орегано , лавровый лист , мука , масло оливковое , лук жемчужный , чеснок - зубок , куриный бульон , перец чили , паприка , соль , перец черный молотый , свежая петрушка

молодой картофель , желательно разноцветное , жемчужный лук , соль , перец черный , масло оливковое , розмарин , тимьян