Джезерье - рецепты с фото

Джезерье

Джезерье — это изысканное восточное лакомство, которое покоряет с первого кусочка. Этот нежный десерт, популярный в Турции, Ливане и других странах Ближнего Востока, готовится из манной крупы, сахара и розовой воды, а его главная особенность — воздушная текстура и тонкий аромат. Идеальное джезерье имеет бархатистую консистенцию, напоминающую пудинг, но с более плотной структурой. Его часто украшают фисташками, кедровыми орешками или лепестками роз, что придает блюду не только изысканный вкус, но и праздничный вид. Этот десерт особенно популярен во время Рамадана и других значимых событий, когда хочется порадовать гостей чем-то необычным. Попробуйте приготовить джезерье дома — это проще, чем кажется! Его можно подавать как в охлажденном виде, так и слегка подогретым, с каплей меда или сиропа. Это лакомство станет прекрасным завершением ужина или изысканным угощением к чаю. Хотите удивить близых восточными сладостями? Джезерье — отличный выбор! Его нежный вкус и изысканный аромат никого не оставят равнодушным.