Бигус в банке - рецепты с фото

64 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Бигос с ребрышками

свиные ребрышки, квашеная капуста, лук, морковь, чеснок, зелень петрушка, масло растительное, кориандр, перец черный молотый, соль, петрушка свежая

Людмила Трофимова

Тушеная капуста с мясом

окорок свиной постный вариант, заменяем мясо на грибы, капуста свежая, капуста квашеная, морковь, масло растительное, лавровый лист, перец черный горошек

Анечка Бондаренко

Импровизация с рисом

морковь, перец болгарский, стручковая фасоль, капуста белокочанная, рис, соль, перец, вода, масло растительное

Марианна

Бигос

капуста белокочанная, квашеная капуста, говядина, бульон, смалец, копченая колбаса, лук, чернослив, лавровый лист, паприка, масло сливочное, пшеничная мука, сахар, соль, перец

~Tаля~

Дальше

1 2 3 4 5 6

Бигус в банке

Бигус в банке — это удобный и вкусный способ сохранить традиционный вкус знаменитого блюда на долгое время. Этот вариант идеально подходит для тех, кто ценит домашние заготовки и хочет наслаждаться насыщенным вкусом бигуса в любое время года. Бигус, или тушеная капуста с мясом, — блюдо с богатой историей, популярное в Польше, Литве и Беларуси. Его готовят из свежей или квашеной капусты, мяса (чаще свинины или говядины), лука, моркови и специй. Консервированный бигус сохраняет все ароматы и полезные свойства ингредиентов, а процесс стерилизации делает его безопасным для длительного хранения. Такой бигус — отличное решение для быстрого ужина, поездки на природу или неожиданного визита гостей. Достаточно просто разогреть содержимое банки — и перед вами ароматное, сытное блюдо с насыщенным вкусом. Оно отлично сочетается с хлебом, картофелем или кашей. Заготовленный впрок бигус в банке станет настоящей палочкой-выручалочкой в вашем кулинарном арсенале. Попробуйте этот удобный вариант традиционного блюда — и вы оцените его практичность и вкус!