Глазурь пряничная на альбумине - рецепты с фото

1,649 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Шоколадный кекс на сметане
яйца, сметана, масло сливочное, масло растительное, сахар, какао, разрыхлитель, мука, соль, сахарная пудра, шоколадная крошка, замороженные ягоды, крахмал кукурузный, шоколадная глазурь
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Шоколадный кекс на сметане
38
Идеальная желатиновая глазурь
желатин, вода, сахар, сок лимона
recipe-author-avatar
Натали. www.instagram.com/natalija.x
Идеальная желатиновая глазурь
39
Кекс на праздничный стол
мука, яйца, молоко, кипяток, сода, разрыхлитель теста, сахар, соль, корицы, масло растительное, лимонная цедра, грецкий орех, глазурь
recipe-author-avatar
Ленивая поварешка 🇷🇺
Кекс на праздничный стол
40
Песочное печенье в виде кролика на Новый год 2023
мука, сахар, масло сливочное, яичный желток, разрыхлитель, ванилин, соль, глазурь
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Песочное печенье в виде кролика на Новый год 2023
41
Песочное печенье в виде кролика на Новый год 2023
мука, сахар, масло сливочное, яичный желток, разрыхлитель, ванилин, соль, глазурь
recipe-author-avatar
Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳
Песочное печенье в виде кролика на Новый год 2023
42
Постная шоколадная глазурь
ледяная вода, какао-порошок, сахарная пудра, картофельный крахмал
recipe-author-avatar
Ирина
Постная шоколадная глазурь
43
Торт "Птичье молоко" на агаре
яйца, соль, сахар, пшеничная мука, ваниль, белки, масло сливочное, сгущенное молоко, вода, агар - агара, желатин, молоко
recipe-author-avatar
Марина
Торт "Птичье молоко" на агаре
44
Шоколадная глазурь без заморочек
сахарная пудра, какао, вода
recipe-author-avatar
Екатерина Аликина
Шоколадная глазурь без заморочек
45
Классический кулич на сухих дрожжах
молоко, сахар, мука, быстродействующие дрожжи, соль, яйца, масло сливочное, готовая глазурь
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Классический кулич на сухих дрожжах
46
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Шоколадный манник на кефире с шоколадом и чёрной смородиной 🍫
кефир, манки, сахар, какао-порошок, яйца, масло растительное, мука, разрыхлитель, смородина, измельчённый шоколад, глазурь
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Шоколадный манник на кефире с шоколадом и чёрной смородиной 🍫
47
Кулич бездрожжевой на твороге
творог, яйца, масло сливочное, изюм, сахар, разрыхлитель, куркума, соль, ванилин, мука, сухое молоко, лимонный сок, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
Марина
Кулич бездрожжевой на твороге
48
«Пасхальные куличи на желтках и сливках»
мука пшеничная, сливки, масло сливочное, сахар, яичный желток, изюм, соль, сахарная пудра, дрожжи, глазурь, посыпка кондитерская
recipe-author-avatar
Лидия Савченко
«Пасхальные куличи на желтках и сливках»

Глазурь пряничная на альбумине

Пряничная глазурь на альбумине — это классическое украшение, которое превращает обычную выпечку в праздничный шедевр. Идеальная для пряников, коврижек и рождественского печенья, она создаёт аппетитный глянцевый блеск и приятную сладость без излишней приторности. Ключевое преимущество альбуминовой глазури — её устойчивость. Благодаря яичному белку в составе, она быстро застывает, сохраняя чёткие контуры и не липнет к упаковке. Это делает её фаворитом среди кондитеров, особенно при подготовке подарков или ярмарочных сладостей. Традиция украшать пряники такой глазурью уходит корнями в европейскую кухню, где каждое праздничное печенье превращалось в маленькое произведение искусства. Сегодня этот метод остаётся популярным благодаря простоте приготовления и эффектному результату. Используйте глазурь для создания тонких узоров, надписей или полноценных картин — её консистенция идеально подходит для работы с кондитерским мешком. Добавьте пищевые красители, чтобы получить яркие оттенки, или оставьте классический белоснежный вариант для элегантности. Попробуйте этот проверенный временем декор — и ваша выпечка заиграет новыми красками!