Греческий салат с запечённой тыквой и песто из кинзы - рецепты с фото

Греческий салат с запечённой тыквой и песто из кинзы

Греческий салат с запечённой тыквой и песто из кинзы — это яркий и ароматный микс средиземноморских вкусов с неожиданными осенними акцентами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с классическими рецептами, добавляя в них новые оттенки. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, нежный сыр фета и маслины создают традиционную основу греческого салата, а сладковатая запечённая тыква придаёт ему уютную сезонную ноту. Дополняет этот ансамбль пикантное песто из кинзы — его свежий, чуть пряный вкус идеально гармонирует с остальными ингредиентами. Такой салат станет украшением любого стола: от семейного ужина до праздничного фуршета. Он не только радует глаз своими насыщенными красками, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. Попробуйте приготовить этот необычный вариант греческого салата — он точно удивит ваших гостей и станет любимым блюдом в осеннем меню!