Дрожжевое тесто водолаз или утопленник - рецепты с фото

3,857 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый штрудель
слоеный теста любого, морозко, яблоко, изюм, корицы, сахар, яичный желток, молоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Коновалова🌳
Ленивый штрудель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые пирожки
вода, мука, живые дрожжи, масло растительное, сахар, соль, масло
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Быстрые пирожки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пироги
мука, дрожжи "сафт момент", молоко, масло растительное, соль, сахар, яйцо на смазку, масло сливочное
recipe-author-avatar
Галина Майорова
Пироги
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ватрушки
жирный творог, белки, масло сливочное, кокосовая мука, псиллиум, соль, подсластитель, яичный желток, сметана, ваниль
recipe-author-avatar
Елена Кузьмина
Ватрушки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ванильные рогалики с вишней
масло сливочное, молоко, яйца, сухие дрожжи, вода, соль, сахар, ванилин, мука, вишня, я добавила в сахар кукурузного крахмала
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Ванильные рогалики с вишней
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки "Вам письмо"
яблоки, тыква, сахар, цедра лимона, корица, яйцо
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Пирожки "Вам письмо"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плацинды молдавские с творогом и зеленью
творог, яйца, укроп, сметана, лаваш
recipe-author-avatar
Adriana Salcutan
Плацинды молдавские с творогом и зеленью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса
мука, вода, соль, масло растительное, мясо, лук, перец, специи, яйцо, кунжут
recipe-author-avatar
Яна
Самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Венские вафли на кефире 😋
мука, кефир, яйцо, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, сода, соль
recipe-author-avatar
Дарья Мингазеева
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Венские вафли на кефире 😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Венские вафли
мука, кефир, яйца, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, сода, соль
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Венские вафли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эчпочмак
мука, молоко, яйца, дрожжи сухие, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, сахар, говядина, картофель, лук репчатый, перец, бульон говяжий, яйцо
recipe-author-avatar
Аннетт Юмакулова
Эчпочмак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кексы с сюрпризом
сметана, яйца, сахар песок, манки, масло растительное, разрыхлитель, ванильная эссенция, сода, нектарин, мука
recipe-author-avatar
Людмила Тютина
Кексы с сюрпризом

Дрожжевое тесто водолаз или утопленник

Дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" — это уникальный и проверенный временем способ приготовления пышного, воздушного теста, которое станет основой для множества вкуснейших блюд. Название этого метода связано с особенностью его приготовления: тесто буквально "погружается" в воду, что делает его структуру особенно нежной и эластичной. Этот способ идеально подходит для тех, кто хочет добиться идеальной текстуры для пирогов, булочек или пиццы. История этого метода уходит корнями в традиции домашней кулинарии, где каждая хозяйка стремилась найти свой секрет идеального теста. "Водолаз" или "Утопленник" — это не просто рецепт, а настоящий кулинарный лайфхак, который позволяет получить тесто с минимальными усилиями и максимальным результатом. Оно прекрасно поднимается, не требует длительного замеса и всегда радует своей пышностью. Используйте это тесто для создания ароматных пирогов с ягодной начинкой, сытных пицц с разнообразными топингами или нежных булочек с корицей. Его универсальность и простота в приготовлении делают его идеальным выбором как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Попробуйте этот метод, и вы убедитесь, что дрожжевое тесто "Водолаз" или "Утопленник" станет вашим любимым решением для домашней выпечки. Вдохновляйтесь и создавайте шедевры на своей кухне!