Ванильные рогалики с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#премиявыпечка Все любят домашнюю, ароматную выпечку и рогалики — не исключение....
19
Ингредиенты
сливочного масла 75 г
молока 1 стакан
яйца 2
сухих дрожжей 10 г
воды 1/4 стакана
соли 0,5 ч. ложки
сахара 5 ст. ложек
ванилина 1 пакетик
муки 500-600 г
Для начинки:
вишни 400 г
сахар по вкусу
Я добавила в сахар немного кукурузного крахмала
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливочное масло растопить, добавить молоко и яйца. Всыпать сахар. Дрожжи развести в тёплой воде и влить в молочную смесь, добавить соль. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое тесто. Поставить его в тепло и дать подняться в течение часа.
2
Затем тесто разделить на кусочки размером с крупное яйцо. Каждый кусочек раскатать в овал. На одну сторону выложить вишни, присыпать их сахаром, накрыть тестом и защипнуть края, на втором крае овала сделать 5-6 надрезов и свернуть в рулетик, придать форму полумесяца. Рогалики выложить на противень и оставить на расстойку на 30 минут. Затем смазать яйцом и выпекать при t 180*С примерно 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовьте с любовью!!! Приятного аппетита!!!
4.881424
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!