Заморозка клубники с мятой на зиму - рецепты с фото

Заморозка клубники с мятой на зиму

Сохраните вкус лета с ароматной заморозкой клубники с мятой на зиму! Этот простой и эффективный способ заготовки позволит вам круглый год наслаждаться ярким вкусом спелых ягод и свежестью мятных листьев. Замороженная клубника с мятой — это не только удобно, но и очень полезно. Ягоды сохраняют большую часть витаминов и антиоксидантов, а мята добавляет освежающие нотки. Такой дуэт станет идеальной основой для зимних смузи, десертов, коктейлей или даже соусов к мясу. Преимущества заморозки очевидны: вам не нужно тратить время на стерилизацию банок или варку варенья. Достаточно выбрать спелые, но плотные ягоды, промыть их, обсушить и смешать с промытой мятой. Разложите смесь по контейнерам или пакетам — и полезная заготовка готова! Интересный факт: замораживание клубники с мятой было популярно еще в викторианской Англии, где таким способом сохраняли ягоды для изысканных десертов к королевскому столу. Попробуйте этот метод — и зимой вы сможете порадовать себя и близких кусочком лета! Замороженная клубника с мятой поднимет настроение в холодный вечер и напомнит о теплых солнечных днях.