Земляника - рецепты с фото

Рецепты с земляникой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Земляника — это ароматная лесная ягода, которая благодаря своему яркому вкусу и полезным свойствам часто используется в кулинарии. Её сладко-кислый вкус идеально подходит для десертов, напитков и выпечки. Из земляники готовят варенье, джемы, компоты, морсы, а также используют её в свежем виде для украшения тортов, пирогов или салатов. Эта ягода хорошо сочетается с мёдом, йогуртом, сливками, а также с более насыщенными по вкусу ингредиентами, такими как шоколад или орехи. Земляника часто становится основой для ягодных соусов, которыми можно полить блинчики, вафли или сырники. Благодаря своему высокому содержанию витамина C и антиоксидантов земляника является не только вкусной, но и полезной для здоровья. Её добавление в блюда придаёт свежесть, аромат и яркий цвет, который украсит любое застолье.