Земляника с йогуртовым кремом

На одну порцию: 50 мл хорошо охлажденных 33% сливок взбиваем с 1 стл сахарной пудры в крепкую пену. Конечно, можно, и с сахаром, но с пудрой получается нежнее, а с сахаром есть вероятность крупинок, если он весь не растает в сливках 😬. Добавляем 1 баночку йогурта (без добавок) или мягкого творога без сахара (например, Савушкин продукт) и снова взбиваем около 1 мин.

В креманки или любую другую красивую посуду выкладываем наш йогуртовый крем, сверху насыпаем в художественном беспорядке горсть земляники. Украшаем листиками мяты. И... приятного аппетита. И сладкого настроения! 🙂