Творожок из зелёной гречки с земляникой (веган)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #пп #творожок #гречка #земляника #кокос #календарь
1 порция
Ингредиенты
- Зелёная гречка (это около 120 г пророщенной) 50 г
- Земляника, взбитая в пюре вместе с зелёными шляпками 135 г
- Кокосовый урбеч (не рекомендую заменять!) 1,5 ст. л.
- Подсластитель (сироп топинамбура/агавы/мёд) 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Зелёную гречку можно брать как пророщенную так и не пророщенную.
Если не проращивать, то предварительно её нужно замочить на ночь (но не более 10 ч, иначе гречка может испортиться. Я ставлю в холодильник). Этот творожок я делала из пророщенной. Рецепт пророщенной гречки: https://ovkuse.ru/recipes/15744157.
2
Хорошо промыть замоченную или пророщенную зелёную гречку. Выложить её в чашу для погружного блендера, добавить остальные ингредиенты и взбить. Консистенция должна получиться густая. Я использую здесь взбитую в пюре и замороженную землянику.
*На заметку: Я поняла, что консистенция таких творожков из зелёной гречки напрямую зависит от того, какой блендер Вы используете. Погружным блендером консистенция мне нравится больше. Она получается более нежная и кремовая.
3
Приятного аппетита 😋! Это самый вкусный творожок из зелёной гречки из всех, что я пробовала. Ну и ещё шоколадный творожок - он тоже самый вкусный 😁😏☺️🤤. Рецепт:
4
У меня на странице есть рецепты грушевого, ягодного, персикового творожков, с бананом и яблоком, с бананом и инжиром, с хурмой, с манго, с виноградом, с жимолостью, с апельсином, а также шоколадный с арахисовой пастой и шоколадный с кокосом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
помогает этому автору
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
