Творожок из зелёной гречки с яблоком, финиками и кешью (веган)

Name: Творожок из зелёной гречки с яблоком, финиками и кешью (веган)
Yield: 2
Ingredients: Зелёная гречка 120 г; Яблоки 150 г (в очищенном виде); Финики 5 шт; Урбеч кешью (или миндальный) 1 ст. л. с горкой; Растительное молоко (овсяное/рисовое/ореховое/соевое) 65 г или до нужной консистенции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #пп #безглютена #гречка

Ингредиенты

Зелёная гречка 120 г

Яблоки 150 г (в очищенном виде)

Финики 5 шт

Урбеч кешью (или миндальный) 1 ст. л. с горкой

Растительное молоко (овсяное/рисовое/ореховое/соевое) 65 г или до нужной консистенции

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Зелёную гречку промыть и заранее замочить на ночь или на время, равное 5-9 ч. Замачивать в ёмкости с чистой питьевой водой. Можно в дальнейшем гречку прорастить. Рецепт пророщенной гречки по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/15744157. Гречки в пророщенном виде у меня получилось 250 г.

После замачивания/проращивания гречку ещё раз хорошо промыть от образующейся слизи. Выложить её в чашу блендера.