avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожок из зелёной гречки с яблоком, финиками и кешью (веган)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожок из зелёной гречки с яблоком, финиками и кешью (веган)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
#веган #пп #безглютена #гречка
2

Ингредиенты

  • Зелёная гречка 120 г
  • Яблоки 150 г (в очищенном виде)
  • Финики 5 шт
  • Урбеч кешью (или миндальный) 1 ст. л. с горкой
  • Растительное молоко (овсяное/рисовое/ореховое/соевое) 65 г или до нужной консистенции

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Зелёную гречку промыть и заранее замочить на ночь или на время, равное 5-9 ч. Замачивать в ёмкости с чистой питьевой водой. Можно в дальнейшем гречку прорастить. Рецепт пророщенной гречки по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/15744157. Гречки в пророщенном виде у меня получилось 250 г.
2
После замачивания/проращивания гречку ещё раз хорошо промыть от образующейся слизи. Выложить её в чашу блендера.
3
Финики замочить в кипятке на 10 мин, очистить от косточек и от кожурки (особенно если она жёсткая и легко очищается). Добавить к гречке.
4
За это время очистить яблоки от кожурки и семечек.
5
Добавить урбеч и нарезанные яблоки. Влить молоко (у меня овсяное Nemoloko). Взбить до однородности.
6
Разложить готовое блюдо по тарелкам. Сразу подавать или охладить немного в холодильнике. Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепты с теми же ингредиентами