Корзиночки с творогом и креветками - рецепты с фото

Корзиночки с творогом и креветками

Изысканные корзиночки с творогом и креветками — это идеальная закуска для фуршета, романтического ужина или праздничного стола. Нежное сочетание сливочного творога и сочных креветок в хрустящем тесте покорит даже самых взыскательных гурманов. Эти миниатюрные шедевры выглядят по-ресторанному элегантно, но готовятся довольно просто. Хрустящие корзиночки из слоеного или песочного теста наполняют воздушной творожной начинкой с зеленью и специями, а сверху украшают обжаренными креветками. Для пикантности можно добавить чеснок, лимонный сок или капельку острого соуса. Корзиночки с творогом и креветками — универсальное блюдо: они одинаково хороши и как холодная закуска, и в теплом виде. Подавайте их с листиками свежего салата, дольками лимона или легким соусом на основе йогурта. Такая закуска не только вкусна, но и полезна: творог богат кальцием, а креветки — источник белка и йода. А еще это отличный способ удивить гостей оригинальной подачей привычных ингредиентов. Попробуйте приготовить эти аппетитные корзиночки — они станут хитом любого застолья! Экспериментируйте с начинками: добавьте авокадо, копченый лосось или вяленые томаты для новых вкусовых оттенков.