Креветки в беконе, запечённые в духовке — это идеальная закуска для тех, кто ценит сочетание нежности морепродуктов и пикантности копчёного мяса. Это блюдо станет настоящим хитом на любом праздничном столе, фуршете или даже в качестве изысканного перекуса к хорошему вину.
Креветки, обёрнутые в тонкие полоски бекона, приобретают неповторимый вкус: сочная мякоть морепродуктов дополняется хрустящей корочкой и ароматом копчения. Запекание в духовке делает блюдо менее калорийным по сравнению с жаркой, сохраняя при этом все вкусовые оттенки.
Этот рецепт особенно популярен в средиземноморской и американской кухне, где морепродукты часто сочетают с мясными ингредиентами. Подавать креветки в беконе можно с лёгким соусом на основе йогурта или цитрусов, свежей зеленью или овощами-гриль. Они отлично сочетаются с белым вином или игристым напитком, создавая ощущение праздника даже в будний день.
Попробуйте приготовить эту простую, но эффектную закуску — и ваши гости точно останутся под впечатлением!