Курица в духовке - рецепты с фото

1,884 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Курица с морковью в духовке
курица, помидор, перец болгарский, чеснок дольки, соль адыгейская красная, домашняя нежная приправа-декор, морковь, вода
recipe-author-avatar
Хуторок рукоделия и уюта
Курица с морковью в духовке
26
Курица в духовке
крылья куриные, куриные голени, майонез, соевый соус, чеснок зубка, приправы
recipe-author-avatar
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Курица в духовке
27
Курица с рисом в духовке
рис длиннозерный пропаренный, вода, голень, специи, лук, морковь, чеснок, масло растительное, масло сливочное, соль, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Курица с рисом в духовке
28
Курица запечённая в духовке с овощами
курица, картофель, морковь, лук, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгения
Курица запечённая в духовке с овощами
29
Курица с картошкой в духовке или в мультиварке
курица, картофель, чеснок, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Евгения
Курица с картошкой в духовке или в мультиварке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Курица в духовке. Праздничные и повседневные рецепты
В ней идеально все: вкус, сочность, аппетитная корочка, восхитительный аромат, доступность продуктов и простота приготовления.
Курица в духовке. Праздничные и повседневные рецепты
30
Курица со сливами в духовке на ужин
курица, слив, лук, чеснок, соевый соус, масло растительное, уксус винный, мед, соль, молотый перец, свежий тимьян
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Курица со сливами в духовке на ужин
31
Курица в духовке
курица целая, соль, перец, масло оливковое, приправа барбекю
recipe-author-avatar
Арзу
Курица в духовке
32
Курица с овощами в духовке
куриные бедра без кости, картофель, лук, помидоры, перец сладкий, соевый соус, соль, перец, масло оливковое, приправы, зелень
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Курица с овощами в духовке
33
Хрустящая курица на соли запеченная в духовке целиком
курица, соль, лимон, мед, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana
Хрустящая курица на соли запеченная в духовке целиком
34
Курица с картошкой в духовке
курица, картофель, соль, лук зеленый, приправы декор домашний нежный, вода
recipe-author-avatar
Хуторок рукоделия и уюта
Курица с картошкой в духовке
35
Курица с брокколи в духовке
куриное филе, капуста цветная, брокколи, сыр, молоко, сметана, соль, специи
recipe-author-avatar
Эльмира Шакирова
Курица с брокколи в духовке
36
Курица с яблоками в духовке
курица, томатный соус, соус шрирача, мед, имбирь, чеснок, яблоки, соль, перец
recipe-author-avatar
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Курица с яблоками в духовке

Курица в духовке. Пошаговые рецепты с фото

Курица, приготовленная в духовке, — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть как повседневным, так и праздничным. Приготовить её несложно, а результат всегда радует. Что же нужно для того, чтобы приготовить идеальную курицу в духовке? Выбор курицы. Для запекания лучше всего взять охлаждённую курицу, но подойдёт и замороженная. Важно, чтобы она была свежей и не подвергалась повторной заморозке. Очистка от перьев. Если на курице остались перья, их необходимо удалить. Можно сделать это вручную или использовать специальные щипцы для удаления перьев. Подготовка к запеканию. Курицу необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем её можно натереть солью и перцем, а также при желании добавить специи для птицы или паприку. Подготовка духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте противень или решётку для запекания, установив его на среднюю полку в духовке (если нет решётки, можно установить противень на нижнюю полку, подложив под него лист пергамента или фольги). Установите противень или решётку на нужную высоту, чтобы курица не касалась стенок или нагревательных элементов духовки. Запекание курицы. Поместите подготовленную курицу на противень или решётку. Поставьте противень или решётку в разогретую духовку. Запекайте курицу при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера курицы и особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность, проткните курицу ножом в самом толстом месте. Если сок прозрачный, курица готова. Во время запекания периодически поливайте курицу соком, который будет выделяться из неё. Это сделает кожу хрустящей и придаст блюду дополнительный аромат. Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса. Температура внутри курицы должна достигать 75 градусов Цельсия. После запекания дайте курице немного остыть, прежде чем разрезать её. Это позволит соку лучше распределиться. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу в духовке, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или праздничного стола.