Меренга для пирога - рецепты с фото

75 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Самый вкусный в мире норвежский пирог
Для бисквита:, мягкое масло, сахар, яичный желток, молоко, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, Для меренги:, белок, миндаль молотый, соль, кристаллы лимонные кислоты, Для крема:, сливки, капли миндальные ароматизатора
recipe-author-avatar
Ольга
Самый вкусный в мире норвежский пирог
14
Пирог "Мазурка"
Для теста:, масло сливочное, яйца, мука, сахар, Для начинки :, варенье, или ягода, повидло, Для меренги:, яичный белок
recipe-author-avatar
Ксюша👩🏻‍🍳 ✈
Пирог "Мазурка"
15
Песочный пирог с заварным кремом с глазурью, украшенный меренгой
Для теста:, мука * если у вас форма см, масло сливочное, вода, соль, Начинка:, Заварной крем:, яичный желток, сахар, сгущенка, кукурузный крахмал, сахарная пудра, сливки, Для глазури:, белок, Для меренги:
recipe-author-avatar
Кристина Москаленко
Песочный пирог с заварным кремом с глазурью, украшенный меренгой
16
#кулинарныймарафон. Пирог
масло сливочное, сахар, желтки сырые яйца, мука, белки сырых яиц, разрыхлитель, сахарная пудра, Для меренги:, крахмал картофельный, масло растительное
recipe-author-avatar
Vkysniashki_Vkysniashki
#кулинарныймарафон. Пирог
17
Лимонный тарт
Для теста:, мука, масло сливочное, сахар, яйцо, соль, Для лимонного курда:, яичный желток, цедра лимона, лимонный сок, Для меренги:, белок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Надежда
Лимонный тарт
18
Меренга для кулича
яичный белок, сахар
recipe-author-avatar
Ксения
Меренга для кулича
19
Правильная меренга для поджигания
яичный белок, сахар, лимонный сок
recipe-author-avatar
Анвар Байтеряков
Правильная меренга для поджигания
20
Меренга для пасхального кулича
белок, сахар, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Юлия Ходус🌳
Меренга для пасхального кулича
21
Меренга, основа для десерта Павлова
яичный белок, сахар песок, мандарин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Меренга, основа для десерта Павлова
22
Меренга швейцарская для кулича
яичный белок, сахар-песок белый, соль, ваниль
recipe-author-avatar
Ольга Александрова
Меренга швейцарская для кулича
23
Безе (швейцарская меренга)
яичный белок, сахар, ваниль, краситель пищевой гелиевый
recipe-author-avatar
Екатерина Шиманская
Безе (швейцарская меренга)
24
Меренга из аквафабы
жидкость от консервированного нута, сахарная пудра, лимонный сок, ваниль, крахмал
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Меренга из аквафабы

Меренга для пирога

Меренга для пирога — это не просто воздушное украшение, а настоящая изюминка десерта, которая превращает обычный пирог в шедевр кулинарного искусства. Легкая, нежная и сладкая, меренга добавляет пирогу изысканности и завершенности, делая его идеальным для праздничного стола или уютного семейного чаепития. Этот десертный элемент имеет богатую историю, уходящую корнями в европейскую кулинарию. Меренга, приготовленная из взбитых яичных белков и сахара, создает неповторимую текстуру — хрустящую снаружи и тающую во рту внутри. Она прекрасно сочетается с фруктовыми, ягодными и шоколадными начинками, подчеркивая их вкус и добавляя пирогу визуальную привлекательность. Использование меренги для пирога — это возможность проявить творческий подход. Вы можете создать классический безе, украсить пирог изящными пиками или даже добавить карамельные нотки, слегка подрумянив верхушку. Такой десерт станет настоящим украшением любого стола и вызовет восторг у гостей. Попробуйте приготовить пирог с меренгой — это проще, чем кажется, а результат превзойдет все ожидания. Вдохновитесь идеями из нашего каталога и создайте сладкий шедевр, который запомнится надолго!