Мокша пачат мордовские блины на пшенке - рецепты с фото

19 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заготовка свежего морса для борща в зиму
помидоры, силиконовые формы
recipe-author-avatar
Оксана Кащеева
Заготовка свежего морса для борща в зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные котлетки из микса минтая и горбуши
горбуша, минтай, соленое свиное сало, сухари, яйцо, лук, лимонная приправы, мука, масло растительное, вода, сливки
recipe-author-avatar
Маргарита Воробьева ✈
Рыбные котлетки из микса минтая и горбуши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп пюре из батата и коричневой чечевицы
вода, батат, картофелина, морковь, коричневая чечевица, чеснок, соль, перец, порошок карри, томатное морса, базилик
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Суп пюре из батата и коричневой чечевицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с пекинской капустой
капуста пекинская, помидор, огурец, листы салатные микса, кедровые орехи, масло оливковое, соль с травами
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Салат с пекинской капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Яркие краски"
разноцветный черри, перец болгарский, огурец, листы салатные микса, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Салат "Яркие краски"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ
Тонкие блины с дырочками на кефире
Выпекать блины на кефире, чтобы они получились тонкими, кажется сложной задачей, но наши авторы помогают с ней справиться.
Тонкие блины с дырочками на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из лаваша с креветками и сочными листьями салата
лаваш бездрожжевое, сметана, листы салатные микса, королевские креветки, соль, смесь перцев, лавровый лист
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Рулет из лаваша с креветками и сочными листьями салата
award-icon award-icon award-icon award-icon
Креветки по-сицилийски и овощной микс по-средиземноморски для ланча в Итальянском стиле
Для креветок:, креветки королевские, мед, лимон, чеснок, масло оливковое, петрушка, базилик, соль, перец, бальзамик-кремозо, Для овощного микса:, сыр фета, картофель-бэби, перец болгарский, сельдерей, цуккини, черри томаты, авокадо
recipe-author-avatar
Chef Leili
Креветки по-сицилийски и овощной микс по-средиземноморски для ланча в Итальянском стиле

Мокша пачат мордовские блины на пшенке

Мокша пачат – это традиционные мордовские блины на пшенной каше, которые покоряют своим нежным вкусом и аппетитным золотистым оттенком. Это блюдо с богатой историей, которое веками готовили в мордовских семьях к праздникам и особым случаям. Пшенная основа придаёт блинам особую мягкость и лёгкую зернистую текстуру, а тонкий аромат топлёного масла делает их по-настоящему домашними. Мокша пачат можно подавать с мёдом, сметаной, вареньем или даже солёными начинками – они универсальны и подходят как для сладкого, так и для сытного завтрака. Эти блины – отличный способ познакомиться с кухней народа мокша, одной из этнических групп мордвы. Их готовят не только в Мордовии, но и в других регионах России, где ценят простые, но вкусные блюда из доступных ингредиентов. Попробуйте мокша пачат – и вы ощутите тепло домашнего очага, традиционный вкус и душевность мордовской кухни. Идеальный вариант для тех, кто любит открывать для себя новые грани русской кулинарной культуры!