Свекольник
окрошка с картошкой
Стандартный поиск нашёл 1,195 рецептов
картофель , огурец , редис , вареная колбаса , зелень , яйцо куриное , соль , перец черный молотый , горчица , квас
4 шага
Андрей Федоров pushkinbl_food
отварной картофель , свежие огурцы , отварные яйца , молочная колбаса , варено-копченная колбаса , лук зеленый , укроп , петрушка , соль , перец , тан
2 шага
batonobelka
вареная картошка , яйца , зелень какую предпочитаете , огурцы , помидоры , кислое молоко , соль
3 шага
Наталья Калинина
вареный картофель , колбаса молочная , огурец свежий , томаты черри , яйцо вареное , сыр пармезан , укроп , яйца , лук зеленый , хлебные гренки , редиска , сухарики в чесночным масле , сметана , квас
3 шага
@galinka_my_cookbook
редис , огурцы , картофель , яйца , лук зеленый , укроп , соль , мясо , кефир , сметана
3 шага
Татьяна Панова
колбаса копченая , колбаса вареная , укроп , лук зеленый , вареный картофель , вареные яйца , свежий огурец
1 шаг
Ксюша👩🏻🍳 ✈
минеральная вода , кефир , яйцо перепелиное , картофель , колбаса , огурец , лук зеленый , зелень , редиска , соль , перец , уксус яблочный
5 шагов
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
картофель , яйца , огурцы , редис , колбаса докторская , зелень лука , укроп , горчица , соль , майонез , квас
4 шага
30 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
сосиски , огурцы , яйца , картофель , редис , зелень , укроп , петрушка , лук зеленый , яблоко , сметана , соль , квас
8 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
колбаса докторская , яйца , огурец , редис , картофель , зелень , лук зеленый , петрушка , укроп , соль , перец , сметана , горчица
12 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
кефир , картофель сваренный в мундире , яйцо куриное , огурец , колбаса докторская , вода , сметана , лук зеленый , укроп , соль , горчица русская
5 шагов
30 минут + варка картофеля и яиц и их охлаждение
Людмила Трофимова
отварной картофель , огурец свежий , яйцо вареное , редис , колбаса , лук зеленый , укроп , соль , молотый перец , горчица русская , сметана
9 шагов
20 мин.
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Окрошка с картошкой. Пошаговые рецепты с фото
Окрошка с картошкой – это традиционное русское блюдо, которое является одним из самых популярных вариантов классической окрошки. Это освежающее летнее блюдо, которое отличается своей легкостью, нежным вкусом и насыщенным ароматом.
Для приготовления окрошки с картошкой используются такие основные ингредиенты, как картофель (который добавляет насыщенность и текстуру блюду), свежие огурцы, зелень (обычно укроп и зеленый лук), кефир или квас (для создания основы супа), яйца и различные специи. Картофель в окрошке придает блюду дополнительную питательность и делает его более сытным.Приготовление окрошки с картошкой требует некоторых особенностей. Важно правильно готовить картофель – его следует сварить до готовности, но не переварить, чтобы сохранить текстуру и форму кусочков в супе. Также рекомендуется добавлять картофель в окрошку перед подачей на стол, чтобы он не потерял свой вкус и не разварился излишне.
Для приготовления окрошки с картошкой рекомендуется использовать свежие и качественные ингредиенты. Картофель следует очистить, нарезать на кубики и сварить до готовности. Огурцы желательно нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. При подаче на стол окрошку с картошкой можно украсить дольками яиц, ломтиками свежих огурцов или веточками укропа. Это придаст блюду аппетитный вид и дополнительный вкусовой акцент.
Окрошка с картошкой – отличный выбор для летнего обеда или ужина, особенно в жаркие дни, когда хочется чего-то освежающего и легкого. Это блюдо пользуется популярностью благодаря своему нежному вкусу, разнообразию текстур и простоте приготовления.Попробуйте приготовить окрошку с картошкой дома и насладитесь этим ароматным и полезным блюдом в компании близких и друзей. Окрошка с картошкой – отличный способ насладиться традиционным вкусом русской кухни и порадовать своих близких вкусным ужином или обедом.
