Свекольник
окрошка с картошкой
Стандартный поиск нашёл 1,167 рецептов
картофель, огурец, редис, вареная колбаса, зелень, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, горчица, квас
Андрей Федоров pushkinbl_food
4 шага
отварной картофель, свежие огурцы, отварные яйца, молочная колбаса, варено-копченная колбаса, лук зеленый, укроп, петрушка, соль, перец, тан
batonobelka
2 шага
минеральная вода, кефир, яйцо перепелиное, картофель, колбаса, огурец, лук зеленый, зелень, редиска, соль, перец, уксус яблочный
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
5 шагов
вареная картошка, яйца, зелень какую предпочитаете, огурцы, помидоры, кислое молоко, соль
Наталья Калинина
3 шага
вареный картофель, колбаса молочная, огурец свежий, томаты черри, яйцо вареное, сыр пармезан, укроп, яйца, лук зеленый, хлебные гренки, редиска, сухарики в чесночным масле, сметана, квас
@galinka_my_cookbook
3 шага
редис, огурцы, картофель, яйца, лук зеленый, укроп, соль, мясо, кефир, сметана
Татьяна Панова
3 шага
колбаса копченая, колбаса вареная, укроп, лук зеленый, вареный картофель, вареные яйца, свежий огурец
Ксюша👩🏻🍳 ✈
1 шаг
картофель, яйца, редис, свежий огурец, квас, свежая зелень, палочки крабовые
Ульяна Рогулёва
7 шагов
яйца, картофель, лук-батун, редис, огурчики, авокадо, укроп, сметанка на порцию, квас
30 мин
Екатерина Татарникова амбассадор
5 шагов
колбаса, картофель, яйца, огурец, зелень, квас, огуречный рассол, соль, сметана, редис
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
4 шага
черемша, редис, огурец свежий, картофель, колбаса вареная, яйца, сметана, сок лимона, минеральная газированная вода, соль, укроп, лук зеленый
50 мин.
Наталья Малыхина
10 шагов
отварная говядина, редиска, огурец, картофель, яйца, квас, лук зеленый, петрушка, укроп, сметана, горчица, соль, перец
30 минут
Лукошко Рецептов
7 шагов
Окрошка с картошкой. Пошаговые рецепты с фото
Окрошка с картошкой – это традиционное русское блюдо, которое является одним из самых популярных вариантов классической окрошки. Это освежающее летнее блюдо, которое отличается своей легкостью, нежным вкусом и насыщенным ароматом.
Для приготовления окрошки с картошкой используются такие основные ингредиенты, как картофель (который добавляет насыщенность и текстуру блюду), свежие огурцы, зелень (обычно укроп и зеленый лук), кефир или квас (для создания основы супа), яйца и различные специи. Картофель в окрошке придает блюду дополнительную питательность и делает его более сытным.Приготовление окрошки с картошкой требует некоторых особенностей. Важно правильно готовить картофель – его следует сварить до готовности, но не переварить, чтобы сохранить текстуру и форму кусочков в супе. Также рекомендуется добавлять картофель в окрошку перед подачей на стол, чтобы он не потерял свой вкус и не разварился излишне.
Для приготовления окрошки с картошкой рекомендуется использовать свежие и качественные ингредиенты. Картофель следует очистить, нарезать на кубики и сварить до готовности. Огурцы желательно нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. При подаче на стол окрошку с картошкой можно украсить дольками яиц, ломтиками свежих огурцов или веточками укропа. Это придаст блюду аппетитный вид и дополнительный вкусовой акцент.
Окрошка с картошкой – отличный выбор для летнего обеда или ужина, особенно в жаркие дни, когда хочется чего-то освежающего и легкого. Это блюдо пользуется популярностью благодаря своему нежному вкусу, разнообразию текстур и простоте приготовления.Попробуйте приготовить окрошку с картошкой дома и насладитесь этим ароматным и полезным блюдом в компании близких и друзей. Окрошка с картошкой – отличный способ насладиться традиционным вкусом русской кухни и порадовать своих близких вкусным ужином или обедом.
