Пермские пирожки посикунчики - рецепты с фото

29 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Яичница с зеленью

укроп, петрушка, лук зеленый перышки, шпинат, яйца, масло растительное, соль, перец

Елена Филоненко

Макаронный салат с овощами🍆🥒🌶🧀

макароны перышки, баклажан, перец болгарский, цуккини, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец, пармезан

Ирина Волигова

Дорадо на пару с овощами

дорадо, картофель, огурец свежий, помидор, редис, свежий лук, пёрышки, чеснок, соль, сметана, лимон

Анюта

Пасхальный суп магирица

бараньи внутренности, свежий зеленый лук, пёрышки, репчатый лук, салат листовой, укроп, петрушка, овощной бульон, вино белое, масло оливковое, рис каролина, соль, перец, яйца, сок лимонов

Radyga

Летний салат

молодая капуста, морковь, молодые репчатые луковички – с головкой, пёрышки, зелень петрушки, укроп, соль, масло растительное

Валентина

Дальше

1 2 3

Пермские пирожки посикунчики

Пермские пирожки посикунчики — это настоящая гастрономическая визитная карточка Урала, которая покоряет сердца гурманов своим неповторимым вкусом и оригинальной подачей. Эти миниатюрные пирожки с сочной начинкой, обжаренные до хрустящей корочки, стали символом уральского гостеприимства и домашнего уюта. Название "посикунчики" происходит от слова "сикать", что в местном диалекте означает "течь" — и это не случайно, ведь при первом укусе из пирожка вытекает ароматный сок, создавая непередаваемое удовольствие. Традиционно посикунчики готовят с мясной начинкой, но современные вариации включают грибы, картофель, капусту и даже сладкие варианты с ягодами. Их небольшой размер делает их идеальной закуской для любого случая: будь то семейный ужин, дружеские посиделки или праздничный стол. Аппетитный аромат, хрустящая корочка и сочная начинка — вот что делает эти пирожки такими любимыми. Попробуйте приготовить пермские посикунчики дома, чтобы ощутить настоящий вкус Урала. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет изюминкой вашего кулинарного репертуара. Откройте для себя традиции уральской кухни и наслаждайтесь каждым кусочком этого гастрономического чуда!