Салат капрезе с брынзой - рецепты с фото

Салат капрезе с брынзой

Салат Капрезе с брынзой — это свежая интерпретация классического итальянского блюда, где нежная моцарелла заменена на ароматную брынзу. Этот вариант придает салату новый вкусовой оттенок, сохраняя при этом легкость и элегантность оригинала. Идеальное блюдо для летнего ужина, пикника или легкого перекуса, которое порадует вас сочными помидорами, пряным базиликом и пикантной брынзой. Ключевые ингредиенты — спелые томаты, свежий базилик и качественная брынза — создают гармоничный вкусовой букет. Брынза придает салату насыщенный солоноватый вкус, который прекрасно сочетается со сладостью помидоров и свежестью зелени. Подавайте его с каплей оливкового масла холодного отжима и бальзамическим соусом для завершенности. Этот салат не только вкусен, но и полезен: томаты богаты ликопином, базилик содержит эфирные масла, а брынза — кальций и белок. Готовится он за считанные минуты, но выглядит по-ресторанному эффектно. Попробуйте этот вариант Капрезе — он станет любимым блюдом в вашей коллекции легких и вкусных рецептов!