Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капрезе с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#вегетарианство #быстровкусно #закуска #моцарелла #капрезе #салат
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- Моцарелла 2 шт
- Помидор 3 шт
- Салат корн
- Базилик сушеный
- Соль, перец по вкусу
- Для заправки
- Оливковое масло
- Бальзамический крем
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Чтобы убрать горечь, залейте баклажаны (нарезанные кружочками) холодной подсоленной водой на 20 минут.
Слейте воду, обсушите баклажаны.
Затем обжарьте их в сковороде до мягкости. Можно на гриле или в духовке! Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло (я обычно еще и сверху их промакиваю).
2
Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками.Теперь выкладываем слоями:баклажан 🍆, помидор 🍅, моцарелла 🧀 Затем Солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом и поливаем оливковым маслом, бальзамическим кремом и подаём к столу!
3
Наша закуска готова! Вкуснотища необыкновенная!Ваши гости будут довольны)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
